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Frutíferas

Plinia aureana var. / jabuticaba-branca cv. Capim Limão ou Baixo Rio Doce

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Frutos achatados nos polos, com cabinho (pedicelo) longo, de casca verde e costada, pouco brilhante. Seu sabor é muito bom, doce e com leve toque de erva-cidreira, fato que deu origem a seu nome comum. Sementes menores que a forma típica de P. aureana, ocasionando portanto maior rendimento de polpa. Folhas médias a grandes (5-7 cm comprimento x 3-3,5 cm largura), com nervuras impressas na face superior, com brotações róseo-avermelhadas. A árvore é de pequeno porte e possui tronco marrom-claro. Frutifica de 2 a 3 vezes por ano, a partir de 4-5 anos de idade.

Usos: Muito saborosa para consumo ao natural, é recomendada também para cultivo em vasos.

Cultivo: Meia sombra com boa luminosidade ou sol pleno (em climas mais úmidos), apreciando solos ricos em húmus sem encharcamento. Climas tropicais e subtropicais, sem dificuldade de cultivo.

Origem: Florestas na foz do Rio Doce, no estado do Espírito Santo.

Família: Myrtaceae

Observações: Uma das melhores cultivares de jabuticaba-branca, não pode faltar em uma boa coleção temática.

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